大阪なんば ラーメン 神座(かむくら) 2002/5/24 大阪市中央区道頓堀1-7-25 06-6211-3790 1986年頃、9席のラーメン屋「神座」が道頓堀の路地に開業した。 現在、関西地方に10店舗のラーメンチェーンとなっている。 営業は午前10時から午前7時と長い。 過去2回食べたが「美味しかったな」程度の印象でよく思い出せない。 最近、関東で新横浜ラーメン博物館などに行っているので比較できると食べに行った。
勿論、発祥の地「道頓堀店」である。午後5時なので比較的空いている。 コック服を着た青年がメニューを見せて注文を聞く。その場で現金精算。 小チャーシューメン(650円)を注文した。店の中には有名人の色紙だらけ。 約10分間、じっと待つ。やっと運ばれてきた。 スープも熱々だし、なかなかよろしい。ラーメンをすする。 「あ〜・・・・うまいな、1度笠か?」 この日、複数の人々にここのラーメンをどう思うか聞いたが賛否両論。 結論は、もう一度食べてからにしようであった。 ミナミには3店舗あるが、夜はどこも並んでいる。関西行ったら食べてみて。
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