2026年9月30日 / 最終更新日時 : 2026年9月30日 のぶ爺 ホテル開業への道 第４話 知らない土地で、開業への道をつくる 「自分が何とかしなければ」 仕事を任され、周囲から頼られると、そう思うことがあります。私も、開業に向けて動く中で、自分が引き受ける責任を大きくしていきました。 今回は、富士で結婚式場の開業準備に取り組んだ頃のお話です。 […]
2026年9月26日 / 最終更新日時 : 2026年9月26日 のぶ爺 ホテル開業への道 第３話 店を閉じる日に届いた、３人からの贈り物 2011年11月27日。大磯の「てっぱん食堂たいあん」は、営業を終えました。 お客様が来なくなったから閉めるのではありません。富士での結婚式場開業の仕事に専念するために、繁盛していた店を閉じる。前回お話しした、あの決断で […]
2026年9月25日 / 最終更新日時 : 2026年9月26日 のぶ爺 ホテル開業への道 第２話 １個50円のたこ焼きから、商売の原点へ 2011年３月11日の震災で、予定していたコンサルタント契約の約７割が白紙になりました。 全国を飛び回っていた私が、その後、毎日のように立つようになった場所があります。 たこ焼きの焼き台の前です。 実は、震災の前年、私は […]
2026年9月23日 / 最終更新日時 : 2026年9月25日 のぶ爺 ホテル開業への道 第１話 あの日、私は古河にいた――震災と、その夜の記憶 2011年当時、私はブライダルコンサルタントとして、全国を駆け回っていました。 当時の契約先は約20社。私が口にしていた「ゼクシィは敵だ」という考え方に、賛同してくださる経営者の皆さんがいました。 なにも、ゼクシィへの広 […]
