福岡天神　節ちゃんラーメン　赤のれん　2009/04/07

福岡県福岡市中央区渡辺通5-24-26

地下鉄天神駅から徒歩3分 地下鉄七隈線南天神駅すぐ

092-741-0267（お問い合わせなど）

11:00〜23:00　日曜定休

WEBサイトは　ここ　（食べログ）

業務多忙で、まんぷく寺協力隊のOさんと、福岡市内天神地区を歩いていた。

ランチを食べてないし、その時間も余りない。

「Oさん、麺でも短時間ですすりましょうか」と言って、偶然、この店に入った。

２０分後

「驚いたね。この店のラーメン、驚くほど美味しかったね」

・・・・・・・・・・・・・数日後・・・・・・・・・・・・

まんぷく寺協力隊のOさんと約束して再び訪れた。

場所は、福岡・天神のど真ん中。

大きな交差点

その一角に密かに「ラーメン」と書かれたたすきが見える。

ここが、今回「超お奨めのラーメン」を出す店。

元祖　赤のれん　節ちゃんラーメン　

店には、多くの芸能人の色紙が飾られている。

芸能人の色紙が飾られている店では、「味が期待できない」というジンクスを破った。（管理人ジンクス）

ランチ限定　節ちゃんラーメンとチャーハンのＡランチセット（６００円）〜午後２時まで

ラーメンセットは、+餃子（３個）で７００円　時間制限無し

まず、チャーハンがでてきた。

これが、節ちゃんラーメンです。

一見、普通のラーメンに見えますが、ここの特徴は、手打ちの超極細平麺がすごいのです。

すごい歯ごたえの素晴らしいラーメンです。我が人生初の絶品麺です。

うまく表現できないが、紙のような麺をすすっている感じ？？

博多では、出てきたラーメンは「ブラックコ−ヒー」と言う。

そのラーメンに、自分好みでごま、紅しょうが、胡椒・高菜などを振りかけて「自分好みのラーメン」が完成する。

（東京渋谷・博多天神の看板からのパクリ）

私も、ごま、紅しょうが、ブラックペッパーを振りかけて食べました。

この大満足が、６００円です。

この節ちゃんラーメンを食べずに一生を終えるのはもったいない。

ぜひ、一度は訪れて「満足を６００円で買ってくれ」