ホテルマンの駆込み寺「まんぷく寺」
たべもんや三度笠
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サンマリーナホテル タイ・中国料理 グルメマーケット 2002/4/10 沖縄県国頭郡恩納村字冨着６６−１ 098-965-2222 ３日目のディナーはタイ・中国料理レストランのグルメマーケットです このレストランはバーベキューと共に別棟にある。ガラス張りでビーチが見える。
キッチンもはっきり見えないオープンキッチンになっている。
今日も料理長お任せのディナー（8,000円） 前菜はタイ料理から牛ひき肉のレタス包み 皿に飾られている人参彫刻が見事。
このレタス包みが辛いの何のって言葉を失った。「辛いからいらない」と言った。 そうすると中国料理の前菜盛り合わせを出してくれた。 その上に「スープはトムヤンクンですが、ふかひれに変えましょうか」と気配りしてくれた。 ここのスタッフは若いのに笑顔が素敵で一生懸命サービスしている。
車えびのうにソース ちょっと甘かったかな
タイ風春巻きと揚げ餃子 これもちょっと甘い その他 次から次へといろんな料理が出てきてとても食べられない。ギブアップ！
ふかひれスープとチャーハンは取り分けてくれた。このレストランはサービスがいい。 このホテルは客室２００部屋だが料飲施設がとても多い。 今回いただいた他に寿司、鉄板焼、バーベキュー、コーヒーショップがある。 ちょっと人件費が心配になるが「余計なお世話」と言われそう。
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ご本人の了解済