美味しいお店には 一度笠
サンマーメン 南京亭 2002/3/12 横浜市神奈川区西神奈川1-20-4 045−432−0880 休日水曜日
JR東神奈川駅の西口を出てサティを通り過ぎ約5分歩く。 国道1号線と上麻生道路の交差点。外から見ると華やかな店構えではない。 まんぷく寺美味いもの十選に登場する名物料理「サンマーメン」900円 これまで7回訪れたが、見事に火傷するほど熱い同じ味を提供した。
醤油味の細めんラーメンに野菜のあんかけをのせてあり、このボリューム。 一口食べて自家製のラー油を好みで加えて味を楽しむ。(辛いぞ)
いつもほぼ満席で中国人の店主が鍋を振る。10分から50分の待ちを覚悟しよう。 ラーメンは嗜好品との認識で考えるとこのサンマーメンも賛否両論がある。 私は関東に来て(5年)から食べたラーメンで1番との評価をした。 ただしこのお店の全体的評価は決して高くない。普通の大衆中華店と変わらない。 取り皿は一人一皿までと店内に大きく張り紙がしてある。 料理も同時には出せないと大きく張り紙がしてある。 おばさまのサービスも決していいとは言えない。 だけど「サンマーメン」の味だけですべてを帳消しにする。お見事!お勧めです!
|