愛知県豊橋市 海鮮回転寿司 喰海 2002/7/5 豊橋市三ノ輪町本興寺25−1 0532-64-3508 お腹が減ったのでランチを食べようと、愛知県豊橋駅まえをうろうろした。 美味しそうな店が見当たらない。多分、まずいだろうなと思いラーメン屋に入った。 やっぱりかなりまずかった。 思わず地元の皆様に「豊橋には美味しいものないな」と言ってしまった。 地元の人の感情に火をつけた。 「おいしい回転寿司屋に連れて行く」と言っていただけた。「やった!」
午前11時半ごろに到着。客は誰もいない。寿司も回っていない。 食べたいものを注文する。「イカとタコ」 これ本当に美味しい!(1皿220円) 次第に寿司が回りはじめた。次から次へと客が入ってくる。 どの皿も美味しいそうで、実際に美味しい。 安いほうではないが、それ以上の味を提供している。又来たい。 やはり地元の美味しい店は、地元の人に聞くに限る。 この店、回転すし屋のビジネス成功事例として紹介した。 ----------------------------------------- 最近破綻したホテル○○豊橋を見に行った。田んぼの中にそびえるビル。 すぐ近くに巨大な宮殿チャペルを持つ結婚式場が建っていた。 やっぱりな。これでは苦しい営業だろうな。誰がしても同じ結果だろうか。
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