ホテルマンの駆込み寺「まんぷく寺」   たべもんや三度笠 

 明石 明石焼 本家きむら屋   2002/7/17

明石市鍛冶屋長5-23  078-911-8320

 次に行ったのは、明石のフェリーのりばに程近い交差点にあった。

本家きむら屋という古めかしい家だ。(本家と言う屋号にひかれた)

ガラガラと入ると意外に広い店内。いたるところに芸能人の色紙が張ってある。

店員はばらばらの服装で6名ほど働いている。まったくの普段着。

とても食べ物商売をしている格好ではない。

ここは1人前20個で800円と多くて高い。

この量が1人前という意味が理解できない。

出汁は熱く漆器の器に入ってだされる。ソースもテーブルの上に置いてある。

明石焼は通常ソースを出さない。

出汁が濃い味。明石焼きも濃い味。比べているから「まずい」と全員が言う。

加えて店の汚れ具合。まるでド田舎の食堂のような薄汚れた店内。

おそらく観光客相手の商売に徹しているのだろう。

約15分でこの店を出た。

この店、完全にハズレ!

「お、次どこ行く」

 

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