たべもんや三度笠
ホテル日航福岡 中国料理 酸辣湯麺(スーラータンメン) 2009/04/07
WEBサイトは ここ 20年ぶりの友人と再会して「飯でも食う?」と何気に入ったホテル。 ホテル日航福岡 中国料理レストラン 友人が言った「スーラータンメンください」 私も言った「同じもの」 この料理を食べた私は感動した。 なんて美味しいスーラータンメンだろうか。 私は、友人に心から礼を言って関東へ戻った。
あれから数日。もう一度、あのスーラータンメンが食べたくなって飛んだ! 「いいですね」と同調してくれた、まんぷく寺協力隊のえちご屋さんと一緒に行った。 中国料理レストランに入っていきなり「スーラータンメンください」 あの、スーラータンメンを食べる前に、中国茶で気持ちを静めよう。 じっと、待つ。 あのスーラータンメンには、チャーハンを添えよう。 見事なパラパラ感 じっと待つ。
「無言」が続く。
来た! お、これだ。 ゆっくり麺を持ち上げる。 ずるずるすすった。 「美味い、涙がこみ上げてくる」(辛いせいでもある) これまでの最高ランクにあたる。 酸辣湯麺(スーラータンメン)1700円 本当に「うまい」
博多に行った皆様、とんこつラーメン食べている場合ではありませんよ。 こんなに美味しいラーメンがあったのです。
超!おすすめ!
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