もつ鍋　万十屋（まんじゅうや）　2003/1/28

福岡市早良区田村1-12-10　092-801-4399

磯貝を出た我々は部長さんのこの言葉でタクシーに乗った。

「この近くで美味いもつ鍋があります。そこへ行きましょう」

部長さん、タクシーの運転手にたった一言こう言った。「まんじゅうや」

私とＡさんは「まんじゅうやだけで分かるんやなんてすごい店やな」と感心した。

しかし近くにしてはタクシーは随分走っている。住宅も見えなくなって暗闇の中を走る。

メーターが１５００円になったとき。

暗闇に突然見えた！

どうも田んぼの中にあるらしい。でも相当大きなレストランだ。

玄関を入ると靴を入れる下駄箱があった。

営業時間は午後１０時までと書いてある。今は午後９時を回っている。

私はいす席に強引に入ろうとしたら「ここは終わりです。座敷に行ってください」

若い人たちでほぼ満席だ。

この雰囲気でかなり違和感がある「おじさん３人組」は座敷に座った。（う、苦しい）

部長さん「もつ鍋３人前」と軽く注文する。１人前９００円。

おばさんが調理にやって来た。勝手に手を出すと叱られるそうだ。

この鍋は石鍋だ。

野菜を加えてじっと待つ。

おばさんのＯＫがでてから初めて食べることが出来る。

ほとんどおなか一杯だが、美味しそうなニオイに食欲がでる。

もつに野菜の旨みがしみこんでいる。

「部長さん、これは本当に美味しいですね」とうなった。

こんなにおいしい「もつ鍋」は食べた記憶がない。

聞けば創業は昭和１８年で長屋のような小さな店だった。

全国的なもつ鍋ブームが終わっても、この店はますます客が増えたそうだ。

雑炊が美味しいとの事でいただくことに・・・。

雑炊と言うより「ビビンバ」にちかい食感。これまた美味い。（ご飯大３００円）

もうすぐ閉店の午後１０時だというのに多くのゲストで賑わっている。

しかもほとんどの人がソフトクリームを食べている。

いやー驚いた。

このような田んぼの中にこれだけ客を集める繁盛店がある。

１人前９００円と安くてこれほど美味い味を提供している。

協力隊のＡさんと「ここは一度笠だね」と同意した。

さすがに地元の人は驚きのお店を知っている。（この店は相当な有名店だそうだ）

今日一日お世話になった部長さんとはここでお別れです。

私とＡさんは長浜屋台の「やまちゃん」に向けてタクシーを飛ばした。

外は吹雪のような天候になっていた。

たべもんや三度笠へ