仙台　創作和食　ＡＺＵＭＡＮ　　2003/3/23

仙台市青葉区国分町3-1-15  022-726-3866

営業時間　18:00-01:00 無休

ホテルの和食で働く皆様方の参考になる店だ。

仙台の表通りから１本入ったビルの１階にＡＺＵＭＡＮがあった。

キャッチフレーズは「郷土料理のニュースタンダード」

１階はカウンター席とテーブル２席。

客層がすこぶるよい。外国人の接待利用もある。

オシャレな女性同士やアダルトなカップルも見かける。

若い調理スタッフの働きが見えるオープンキッチン。

私が注文した会席料理の全料理を紹介する。

この９品がタイミングよくサービスされた。

料理の盛り付けもオシャレで、味も合格点だ。

皆様！この会席料理は３５００円です。

飲み物メニューも充実しており、ワインもいける日本酒もいける。

当然だろうがいつもいっぱいだそうだ。

接待でも使えるような落着いて、ゆっくり話が出来る雰囲気。

仙台での味紀行第一弾でこの驚き。

ホテルのレストランへ足が遠のくわけだ。

たべもんや三度笠へ